KABIRA-YA☆スイートブログ

はいさい☆

本店よりkyoです！
今朝は、沖縄県本島南部地方に大雨洪水警報や、
竜巻注意報などが出ていましたね！

皆さんは、ケガなどなく大丈夫ですか？

さて、昨夜は美味しい杏仁豆腐を食べてきました☆

４月２０日（金）の
TBSの朝の番組、「はなまるマーケット」で夏木マリさんが
”おめざ”として紹介していたあの杏仁豆腐です！

沖縄市中央にある、台湾料理店 凱莎琳（キャサリン）。
台湾出身のオーナーさんが手作りで作っている、
とても美味しい杏仁豆腐☆

それがコチラ！


とろモチっとした食感で、杏仁の香りがキツくなく、
とてもスッキリ食べれる杏仁豆腐。
黒蜜との相性がめっちゃいいのです～～～♪(*´∀｀*)

夏木マリさんも絶賛していましたよ☆




杏仁豆腐だけでなく、オーナーさんの作る、
本場台湾の味も、病み付きになりますよ☆
自分は焼きうどんが好きだな～♪

ぜひ、行ってみてください☆


台湾料理店 凱莎琳（キャサリン）
沖縄県沖縄市中央1-15-11
TEL：098-937-9051
営業時間：17：00～23：00
定休日：不定休


※あ、昨日話を聞いたら、
５月１０日～２５日の間は不在の為、お店がお休みのこと。
６月に入ってからだと確実じゃないですかね？？？
ちなみに、杏仁豆腐は１日に作れる数が限られているとのことなので、
売り切れの際はすいません。とのことでした☆